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燉肉系列一直都算是自己的心頭好
不論是老媽的傳統滷肉
還是今天分享的這種日式馬鈴...

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燉肉系列一直都算是自己的心頭好
不論是老媽的傳統滷肉
還是今天分享的這種日式馬鈴薯燉肉
只要是有經過時間燉軟入味的肉
就都是很下飯的好肉Ꮚ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ⋆✩
(白飯記得多煮一點)

📍馬鈴薯燉肉 食譜☞見下圖步驟說明
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總覺得燉肉的秘訣就是一定要「放隔夜」,冰過一晚的料都會更加入味餒😋

#亮比出餐筆記


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「自煮料理佐一口插畫的療癒日常」 「烹飪筆記∣圖文食譜∣插畫故事」
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